" />
Header

Rode wijn

Wijn is vergist druivensap. Niet meer, niet minder. Er zijn alleen wel duizend en één manieren om dat druivensap tot wijn te maken, en op het eerste gezicht onbeduidende details kunnen van grote invloed zijn op de uiteindelijke smaak van de wijn.

Iedere poging om de wijnbereiding - in jargon: vinificatie - samen te vatten in een paar hoofdlijnen is daarom een riskante aangelegenheid. Het procédé verschilt namelijk per type wijn en bovendien doet iedere producent(e) het weer op zijn of haar manier. Vele wegen leiden naar Rome...

 



El Paso tinto tempranillo/shiraz
Deze wijn van El Paso uit Castillie blinkt uit in primair fruit. Moderne Spaanse wijn met een frisse smaak. El Paso Tinto is een zeer donkere wijn met heerlijk rijke en rijpe vruchten en een onweer...
Per stuk € 4,85
Apaltagua Gran Verano Merlot
Het Wijnbedrijf van Apaltagua ligt in het prestigieuze gebied Apalta in de Colchagua vallei, en specialiseert zich in Carmenère, maar is ook sterk in de andere bekende druivensoorten als de ...
Per stuk € 4,95
Les Fleurettes Merlot 2010
Les Fleurettes merlot: een soepele en geconcentreerde wijn met een aroma van zwarte vruchten (pruimen en bramen), van drop, vanille en specerijen.    
Per stuk € 4,95
Negroamaro 'Tero' Terra e Sole
  In de regio Zuid-Italië en met name de regio Apulië wordt op grote schaal geïnvesteerd en steeds vaker vind je Apulië wijnen d...
Per stuk € 5,85
Michaud Gamay 2009
Het huis en de kelder van Thierry Michaud zijn te vinden in het gehucht 'Les Martinières' bij Noyers-sur-Cher (Appellation Touraine). Dit plaatsje ligt weer in de buurt van het gewel...
Per stuk € 6,85
Becker Landgraf J2 Spatburgunder
 Weingut Becker Landgraf - Rheinhessen Johannes Landgraf van Weingut Becker-Landgraf staat al na 5 jaar wijnmaken in de Duitse wijngidsen van Eichelmann en de Weinguide van Gault Millau....
Per stuk € 9,30
Reestlander Regent barrique 2010
Een soepele, volle rode wijn met een in aanzet fruitig karakter van kers, braam en geconfijt fruit. Kruidig in de afdronk. Deze wijn heeft 9 maanden houtrijping gehad op Frans en A...
Per stuk € 14,50
Duijn Pinot Noir Jannin 2005
In het Bühlertal, vlak bij Baden-Baden heeft Jacob Duijn zijn droon verwezenlijkt - een eigen wijngoed. Jacob Duijn is van oorsprong een Twent die jaren in verschillende toprestaurants in...
Per stuk € 42,50






| Meer